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很多人都問：餐飲品牌那么多，為什么快餐式的“酸菜魚+米飯”能火？1、出餐快調料及操作都是流程化、簡單化，只需要按規定步驟來完成，一般3分鐘即可出餐，而且單品不需要多，因此......
2021-09-11
在川菜中酸菜魚的美味誘惑十分大，凡是愛吃川菜的人，就沒有不愛吃這道菜的。魚肉鮮嫩肥美，酸菜酸香可口，再配上一份米飯，堪稱人生贏家的標配。不過在近幾年，經過革新的傳統酸菜魚......
2021-09-04
隨著時代的快速發展，尤其是“十三五”期間，餐飲產業開始轉型以大眾化、小而美、小而精為需求導向。魚拿看到了酸菜魚和快餐賽道更大的市場空間和趨勢，于是在2018......
2021-09-01
酸菜魚的做法并不難，不過想要做得好吃，還是需要掌握小技巧的，畢竟細節決定成敗。今天呢，魚拿酸菜魚就和大家分享幾個做酸菜魚好吃的小訣竅。訣竅一：選材要合適，其實什么魚都能拿......
2021-08-26
在如今互聯網時代，經營者想要經營好酸菜魚快餐，不僅要將實體店鋪經營好，對于店鋪外賣生意維護也是不可少的。那開一家魚拿酸菜魚快餐店，如何做好外賣提升銷量？1、配送范圍規劃通......
2021-08-26
