很多人都問:餐飲品牌那么多,為什么快餐式的“酸菜魚+米飯”能火?1、出餐快調料及操作都是流程化、簡單化,只需要按規定步驟來完成,一般3分鐘即可出餐,而且單品不需要多,因此......
2021-09-11
在川菜中酸菜魚的美味誘惑十分大,凡是愛吃川菜的人,就沒有不愛吃這道菜的。魚肉鮮嫩肥美,酸菜酸香可口,再配上一份米飯,堪稱人生贏家的標配。不過在近幾年,經過革新的傳統酸菜魚......
2021-09-04
隨著時代的快速發展,尤其是“十三五”期間,餐飲產業開始轉型以大眾化、小而美、小而精為需求導向。魚拿看到了酸菜魚和快餐賽道更大的市場空間和趨勢,于是在2018......
2021-09-01
酸菜魚的做法并不難,不過想要做得好吃,還是需要掌握小技巧的,畢竟細節決定成敗。今天呢,魚拿酸菜魚就和大家分享幾個做酸菜魚好吃的小訣竅。訣竅一:選材要合適,其實什么魚都能拿......
2021-08-26
在如今互聯網時代,經營者想要經營好酸菜魚快餐,不僅要將實體店鋪經營好,對于店鋪外賣生意維護也是不可少的。那開一家魚拿酸菜魚快餐店,如何做好外賣提升銷量?1、配送范圍規劃通......
2021-08-26